SALLADER, KALLA TALLRIKAR
Samtliga sallader och kalla tallrikar kommer förpackade på engångsmaterial, fint dekorerade med grönt och frukt, går även att få vegetariska. Färskt bröd och smör ingår. Minimum antal personer per beställning är 10 personer. Det går att blanda olika rätter men även här 10 personer per sort/sallad.
SESAMLAX MED NUDLAR
mango, salladslök, sojabönor, avokado samt limeyoghurt
á 100kr/kuvert
RÖDKÅL OCH BULGURSALLAD, ÖRTKYCKLING
fetaost, granatäpple, hummus
á 100kr/kuvert
CEASARSALLAD
grillad kyckling, knaprig bacon, parmesan, romansallad, tomater, ceasardressing
á 100kr/kuvert
PARMASKINKA MED QUINOASALLAD
getost, melon, rostade frön och citronvinägrett
á 100kr/kuvert
INKOKT LAX MED KRÄMIG POTATISSALLAD
räkor, ägg, citron och västerbottenost
á 100kr/kuvert
FATTOUSCH MED GRILLADE LAXSPETT
quinoa, örtmajo och pita
á 100kr/kuvert
VÅR LILLA LAXTALLRIK
kallrökt lax, gravad lax med hovmästarsås, krämig potatissallad, sallad och garnityr
á 120 kr/kuvert
VÅR STORA LAXTALLRIK
kallrökt lax, gravad lax med hovmästarsås, varmröktlax, krämig potatissallad, skagenröra på ägghalva, västerbottenpaj, sallad och garnityr
á 155 kr/kuvert
GÖTEBORG
rostbiff med pickles, remolade och rostad lök, krämig potatissallad, quiche lorraine, gubbröra, sallad och garnityr
á 120 kr/kuvert
ITALIENSK TALLRIK
parma, salami, mortadella, kycklingspett, mozzarella och tomat, pastasallad med parmesan, sallad och garnityr
á 140 kr/kuvert