Förrätt:
Pilgrimsmussla på 3 vis:
Havtorn, blomkålskräm, hyvlad champinjon
Ceviche på pilgrimsmussla, citron, chili, dill
Färskost, sidfläsk
Varmrätt:
Bouillabaisse, rouille, surdegsbröd
Dessert:
Chokladtarte med hallontryffel och laktrisglaze, syrad chantillygrädde (vaniljgrädde)
Använd vårt beställningsformulär för att göra en beställning direkt online